부천시 이모작 카페 바리스타 양성과정 수료식

[데일리와이] 부천시 인생이모작지원센터는 제2의 인생을 커피와 함께하고 싶은 60세 전후의 중장년층을 대상으로 이모작 카페 바리스타 양성과정을 교육하고 지난 5일 수료식을 개최했다.

지난 10월 29일부터 6주 동안 커피 생산과 제조 에스프레소 추출 방법 및 그라인더 사용 커피 메뉴 만들기 우유 스티밍 및 카푸치노 만들기 시연·실습 자격증 취득 시험 모의 평가 등 바리스타가 되기 위한 필수사항을 교육했으며 교육생 전원이 카페 바리스타 시험에 응시하고 결과를 기다리고 있다.

교육생 박씨는 “평소 좋아하고 관심이 많았던 커피에 관해 공부하고 실습을 해 시험을 꼼꼼히 준비할 수 있어서 좋았다. 인생이모작지원센터에서 공부해 시니어카페에 취업한 선배 바리스타처럼 나도 멋진 바리스타가 되어 활동할 날을 꿈꾸고 있다”고 말했다.

김나연 강사는 “자격시험도 큰 실수 없이 잘 치르고 심사위원들이 놀랄 정도의 고득점이 나와 강사로서 뿌듯하다. 멋진 실버 바리스타가 되시기 바란다”며 수료를 축하했다.

윤정문 부천시 인생이모작지원센터장은 “꿈을 향해 떨리는 마음으로 한 걸음씩 나아가는 여러분의 발걸음을 부천시 인생이모작지원센터가 함께 하겠다”고 말했다.