종합행정 >
필자의 다른기사 보기 인쇄하기 메일로 보내기 글자 크게 글자 작게
고양시, 꽃음식 발전을 위한 ‘오감으로 느끼는 화식(花食)교육' 실시
꽃차와 어울리는 화과자, 약과쿠키 등 디저트 만들기
 
오경근 기자 기사입력  2024/05/24

▲ ‘오감으로 느끼는 화식(花食)교육’


[데일리와이=오경근 기자] 고양특례시는 21일과 23일 2회차에 걸쳐 고양시 농업기술센터 조리실습실에서 고양시민 및 꽃음식연구회 회원을 대상으로 ‘오감으로 느끼는 화식(花食)교육’을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 화과자와 오븐으로 구운 약과쿠키 실습교육으로 꽃차와 어울리는 디저트를 만들어 고양시 화훼 산업의 다양한 가능성을 넓히고 지역 경제 활성화에 기여하고자 마련됐다.

농업기술센터 관계자는 “화훼는 우리 고양시의 중요한 자원 중 하나로, 이번 꽃 음식 교육을 통해 참가자들이 새로운 아이디어를 얻어 일반 가정 및 현장에 적용함으로서 화훼의 부가가치를 높일 수 있으리라 기대한다”라고 말했다.

고양시 꽃음식연구회는 농업기술센터에서 육성하는 관내 여성농업인 학습단체로 회원 수 28명으로 구성돼 있으며, 고양특례시 화훼의 부가가치 향상을 위해 꽃차를 비롯한 다양한 꽃 음식 개발에 힘쓰고 있다.
무단전재 및 재배포 금지
트위터 트위터 페이스북 페이스북 공감 공감 카카오톡 카카오톡
기사입력: 2024/05/24  최종편집: ⓒ 데일리와이
 
닉네임 패스워드 도배방지 숫자 입력
내용
기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는 글은 관리자에 의해 예고 없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.
 
1/36
가장 많이 읽은 기사
경기도, 고양시 행신동 소규모주택정비 관리계획 승인. 1천743세대 공급 / 이균 기자
최대호 안양시장, 주거상향지원 사업 이사가정 축하 방문 / 이균 기자
경기도의회 유영두 의원, 남한산성도립공원 찾아 ‘등산 안전장비 무료 대여’ 추진 / 이균 기자
파주 탄현면, 민관 합동 '생태계 교란 야생식물' 제거 활동 / 오경근 기자
과천시, 유관기관 합동 동시다발 자연재난 상황 대응 훈련 실시 / 박주묵 기자
안성시, 안성팜랜드서 '찾아가는 고향사랑기부제' 홍보 / 이균 기자
수원특례시의회 김기정 의장, 수원지역 기업인 대상 강연 펼쳐 / 이균 기자
경기도의회 이기환 의원, “공중화장실 비상벨” 관리 유명무실 지적 / 이균 기자
광명시, “광명에서 개성으로!” 6,870명 외침 속 광명시 2024 KTX광명역 평화마라톤 성료 / 이균 기자
성남시, 전국 최초 ‘시스템반도체 검증지원센터’ 판교에 들어선다 / 이균 기자
광고
광고
배너
광고
광고
광고
배너